冷泡茶不是冰茶。冰茶是热泡茶冷却而成；冷泡茶则从未经过高温。二者的差异在于萃取：冷水萃取出的成分不同于热水，因此口感更甜、更柔和，咖啡因也更低。
方法很简单……
青瓷水注并非随意之选……
选哪种茶？……
冷泡比例为 5 克茶兑 500 毫升水……